December 9th, 2013

Как растет то, что мы едим?

Часто ли вы задумываетесь над тем, как растут в природе продукты, которые оказываются на нашем столе, к какому виду растений они относятся и как обрабатываются? Порой за самыми привычными для нас вещами скрывается нечто удивительное.

Кешью

Collapse )


Загадочный фрукт - слива или абрикос?

Плуот – этот удивительный фрукт был выведен благодаря скрещиванию сливы и абрикоса, а свое название получил из соединения двух английских слов: plum (слива) + apricot (абрикос), причем такая последовательность не случайна,
ведь плуот намного ближе к сливе, чем к абрикосу.



Этот фрукт результат работы биолога Флойда Зайгера, известного своими научными работами в сфере генетики фруктов.

Плуот был выведен в 1989 году в питомнике Dave Wilson Nursery (штат Калифорния), и на сегодняшний день в мире насчитывается около 11 сортов плуота.

Collapse )

Поющие прыгуны

Чтобы привлечь партнёра, илистый прыгун высоко подпрыгивает при помощи изогнутого хвостового плавника, что и обусловило название этого рода. Они населяют мангровые леса и солоноватые воды тропических побережий.



Collapse )


Sebastian Errazuriz - Оригинальные туфли в память о бывших любовницах

Чилийского дизайнера Себастьяна Эрразуриза (Sebastian Errazuriz) смело можно назвать профессиональным подкаблучником.
Правда, речь идет вовсе не о его слабохарактерности, а о его новом детище – коллекции туфель «12 пар обуви для 12 любовниц» («12 Shoes for 12 Lovers»).

Коллекция туфель от Себастьяна Эрразуриза (Sebastian Errazuriz)


Collapse )

Сезон хурмы в полном разгаре!

За окном зима и холод, а на прилавках магазинов все заполнено яркими сочными оранжевыми фруктами - хурмой :)

Очень люблю сорт "Королёк" и "Королёк шоколадный" , они очень нежные, сладкие и не терпкие..)
Хотя некоторые любят наоборот терпкость хурмы)

Хурма появилась и растет в Китае и Японии. Дикая хурма растет в горах Центрального Китая на высоте 900-1200 м над уровнем моря. Кроме того, этот фрукт выращивают в Южной Америке, США и теплых странах Европы, куда её привезли лишь в середине 18 века. Хурма, в переводе означает «сладкая», «приятная».Кожура у хурмы гладкая и вкусная, а желеобразная мякоть имеет сладкий, едва заметный терпкий вкус.
Хурма лучше всего подходит для приготовления соусов, особенно сладких и кислых, а так же варенья и желе. Фрукты можно разрезать на куски и подать с сыром или салатом. Они прекрасно подходят для сушки и по вкусу напоминают финики.

Хурма  богата витаминами.
Плоды хурмы имеют большую пищевую ценность в основном за счет содержания в них глюкозы и сахарозы. В состав входят также витамин С, провитамин А (бета-каротин), яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий.

Высокое содержание таннина в недозревшем плоде придаёт хурме вяжущий вкус, который слабеет при созревании фрукта. Кроме того, для избавления от вяжущего вкуса плоды хурмы можно заморозить — после оттаивания вяжущего вкуса нет.
Collapse )

Новогодний маникюр 2014


В новогоднюю ночь все должно быть прекрасно: и наряд, и прическа, и макияж, и руки. Разве можно создать законченный образ без маникюра? Чем ближе праздник, тем меньше остается времени на обдумывание всех деталей. Поэтому с основными тенденциями праздничного дизайна ногтей-2014 нужно знакомиться уже сейчас.

Не только отвечать всем последним веяниям моды, но и стать актуальным для праздничного вечера должен маникюр. Основным цветом будет зеленый или синий. Популярны классические варианты синего и зеленого цветов и их вариации: французский дизайн, темно-зеленый и зеленый маникюр френч, бело-синий маникюр, синие рисунки на ногтях, темно-синий, зеленый и синий градиент или вариант омбре в таких же оттенках.

Collapse )