December 6th, 2013

Персонажи Диснея: как они изменили мир

Компания The Walt Disney была основана еще в 1923 году братьями Уолтером и Роем Диснеями, а сегодня является самой известной и крупной голливудской студией, и самым популярным производителем мультфильмов. За 90 лет существования Дисней и герои его мультфильмов повлияли на мир так, как это редко удавалось кому-то из невымышленных персонажей.

Сколько лет нашим любимым героям и чем они отличились в реальной жизни ?


Микки Маус «родился» в 1928 году. До 1947 года Уолт Дисней лично озвучивал героя, из-за хронического кашля был вынужден прекратить озвучку. Микки-Маус является логотипом корпорации Диснея. Во многих диснеевских фильмах есть феномен «скрытого Микки» - незаметно появляется тень или какая-то иная композиция в кадре в форме головы и круглых ушей Микки Мауса. В 2008 году авторские права на Микки оценили в сумму более трёх миллиардов долларов. Микки и его подружка Минни - звезды моды, дизайна интерьера, поп-культуры, искусства. Куклы Микки производятся уже более 80-ти лет.


Collapse )

Слойка с ананасом «Ромашка»

Слойка с ананасом «Ромашка»

Ингредиенты:
» Ананасы консерв. (кольцо) (340 гр) 1б.
» Тесто слоеное бездрожжевое (500 гр)
» Сахарная пудра (100 гр) 7ст.л.
» Мука пшеничная в/с (50 гр) 2ст.л.
» Яйцо куриное (40 гр) 1шт

А также корица по желанию и вишни для украшения.
Collapse )

Приятного аппетита!

Из жизни Чебурашки и Гены




Чебурашка звонит Гене:
— Гена, нам посылка пришла. В ней десять апельсинов. Восемь тебе и восемь мне.
— Послушай, Чебурашка, восемь и восемь — это ж вроде не десять будет?
— Ничего не знаю, свои восемь я уже съел.
Collapse )



Свинина «Праздничный сюрприз»

Свинина «Праздничный сюрприз»

Ингредиенты:
» Свинина шейка (1 кг)
» Чернослив б/к (200 гр) 20шт
» Грецкий орех (ядро) (150 гр) 1.07ст.
» Лук репчатый красный (75 гр) 1шт
» Чеснок (75 гр) 12.5зуб.
» Вино белое сух. (50 гр) 0.25ст.
» Тесто слоеное бездрожжевое (1 кг)
» Вода питьевая (1 кг) 5ст.
» Соль (50 гр) 8.33ч.л.
» Мед (90 гр) 3ст.л.
» Яйцо куриное (40 гр) 1шт
» Масло растительное (раф.) (80 гр) 8ст.л.
А также лавровый лист, тимьян, розмарин, петрушка.


Collapse )

Приятного аппетита и счастливого Нового года!


Новогоднее меню: Мясная слойка «Барская закуска»

Мясная слойка  «Барская закуска»



Ингредиенты:
» Свинина шейка (2 кг)
» Говяжья вырезка (500 гр)
» Куриное филе (0.6 кг) 2шт
» Клюква свежая (60 гр) 0.5ст.
» Грецкий орех (ядро) (70 гр) 0.5ст.
» Перец черный молотый (5 гр) 1ч.л.
» Орегано (3 гр) 1ч.л.
» Тмин (4 гр) 1ч.л.
» Чеснок (36 гр) 6зуб.
» Вино красное сухое (100 гр) 0.5ст.
» Масло оливковое (90 гр) 9ст.л.
» Петрушка (зелень) (20 гр) 10вет.
» Укроп (20 гр) 10вет.
» Перец чили маринованный (30 гр) 3шт
» Соль (10 гр) 1.67ч.л
А также рукав или пакет для запекания (можно и фольгу) и кулинарный шпагат или крепкая хлопчатобумажная нить
Collapse )

Приятного аппетита и счастливого Нового года !


Куриное филе с ананасами

Вкусное куриное филе – это сочное белое мясо. Как раз с ананасами, в ароматном соусе, под золотистой сырной корочкой и получается изумительное нежное мяско. Блюдо получается нежирным и остается вкусным даже в остывшем виде. Ананасы в процессе приготовления утрачивают сладость, так что мясо сладким не будет.

Куриное филе с ананасами

Ингредиенты:
» Куриная грудка (1.2 кг) 2шт
» Ананасы консерв. (0.6 кг)
» Сыр российский 50% (150 гр)
» Лук репчатый (150 гр) 2шт
» Масло растительное (раф.) (60 гр) 6ст.л.
» Сметана 15% (200 гр) 1ст.
» Молоко 2.5% (200 гр) 1ст.
» Мука пшеничная в/с (37 гр) 1.5ст.л.

А также соль и специи (паприка, базилик, смесь перцев, орегано, чеснок и пр.) по вкусу.
В рецепте приведен вес банки ананасов с сиропом.


Collapse )
Приятного аппетита!