November 26th, 2013

Керамическая сковорода — плюсы и минусы

Керамическая сковорода — тайны современных технологий

Керамическая сковорода - технология изготовления, фирмы-производители, цены
Сейчас керамическая посуда стала очень популярной ,

а все ли знают о ее достоинствах и недостатках?

Сковороды с антипригарным покрытием стали своеобразным переворотом и быстро завоевали популярность. И не удивительно, ведь даже если в такой сковородке пригорала еда, хозяйку не ожидала утомительная очистка.

Но в них был один недостаток – тефлоновое покрытие, которое оказалось вредным для здоровья. Нагреваясь до высоких температур, тефлон начинал выделять токсичные вещества, которые попадали в пищу. В результате появилась достойная замена.  И именно ей посвящена эта статья.

Сковороды с керамическим покрытием, или как говорят в народе «керамические сковородки», делаются из литого алюминия, который покрывается (внутренне и внешне) керамикой. Помимо литых сковородок, есть и штампованные, но они менее качественные и долговечные.

В итоге керамическая сковорода получается многослойной: сверху и снизу керамика, а в средине – алюминий. Алюминий делает сковородку легкой, а керамическое покрытие наделяет ее невероятной прочностью.

Впрочем, керамические сковородки отличаются от тефлоновых не только прочностью и экологичностью.

Плюсы и минусы использования керамических сковород

Во-первых, сковородки с керамическим покрытием не боятся высоких температур, и могут выдерживать до 450 градусов, а нагреваются они быстро и равномерно. При этом ручка керамической сковороды остается прежней температуры, освобождая вас от использования прихваток.

Collapse )


Уход за керамической сковородой

Итальянские сковороды TVS

В последнее время посуда с керамическим покрытием пользуется большим успехом.
Объясняется это тем, что она:


  • обладает превосходными антипригарными свойствами;

  • экологически чистая, а значит, и безопасная;

  • практична в использовании;

  • и внешне привлекательна.

Но чтобы продлить ее срок службы, надо знать, как правильно ухаживать за посудой с керамическим покрытием. Тогда она сохранит свои все свои достоинства на более длительный срок.


Керамическая посуда: правила ухода после покупки

После того как вы приобрели для своей кухни обновку с керамическим покрытием, обязательно вымойте ее теплой мыльной водой, а затем тщательно протрите сухим полотенцем.

Если вам привычнее пользоваться посудомоечной машиной, то не забудьте установить в ней минимальную температуру, чтобы не повредить оксидную пленку. Но все же лучше мыть керамику руками.

Перед тем, как начать пользоваться новой посудой, следует смазать ее внутреннюю поверхность небольшим количеством растительного масла и нагреть ее на огне, не более минуты! Это значительно улучшит ее антипригарные свойства. При этом важно не перекалить сковороду, т.к. в случае длительного нагрева пустой сковороды она может потерять свои антипригарные качества.

К каждому изделию обычно прилагается подробная инструкция, в которой указано, как ухаживать за керамической посудой. Не поленитесь подробно ее изучить во избежание нежелательных последствий. Особенно если это ваша первая покупка.

Collapse )

Противни с керамическим покрытием Delimano Ceramica Roaster Set


Противник Ceramica идеально подойдут для выпечки пирогов, плюшек, булочек, запекания птицы, мяса, рыбы или овощей.
Антипригарное покрытие позволит готовить пищу без использования масла или жира, при этом оно не будет подгорать, даже если вы забудете помешать еду. Керамическое покрытие обеспечивает равномерное распределение тепла по всей форме. Таким образом, вы получите идеально приготовленное блюдо за короткий срок и сохраните огромное количество витаминов и минералов, соответственно максимально сохраните природный вкус продуктов.
Противни с керамическим покрытием Делимано знамениты своим керамическим высококачественным покрытием CERAMICA®. Противни имеют гладкую поверхность с антипригарным покрытием белого цвета. За посудой легко ухаживать и можно мыть в посудомоечной машине. К тому же керамика устойчива к появлению царапин и эрозии. Такие формы прослужат вам долго и станут украшением вашей кухни и вашего стола!
Collapse )

Как выбрать хороший зонт

Зонт - это не только надежная защита от дождя, но и стильный, элегантный аксессуар.






Что такое зонт? Это не только надежная защита от дождя и солнца, но еще и стильный, элегантный аксессуар, который гармонично вписывается в Ваш образ и продолжает его. Только вспомните яркий эпизод из известного фильма "Шербурские зонтики", когда по мокрой улице спешат люди, стремящиеся укрыться под красочными зонтами от дождя.

Очень многие при покупке зонта ориентируются лишь на его внешний вид, рисунок купола, форму, однако в сами практические характеристики не углубляются, а зря. Ведь это может обернуться тем, что при первом же сильном порыве ветра Ваш зонтик будет вывернут наизнанку или в самый ответственный момент подведет качество спиц.

Особенности конструкции зонта

Конструкция зонта - это, прежде всего, его основа, поэтому на эту деталь нужно обратить особое внимание.

Collapse )

Способы приготовления кофе

Способов приготовления кофе довольно много.
Выбор того или иного способа зависит от сорта кофе, оборудования и Ваших вкусовых предпочтений.
Самые распространенные способы приготовления бодрящего напитка.


Я выбираю:: способ приготовления кофе


Турка


Приготовление кофе «по-турецки» - один из самых несложных и быстрых способов варки ароматного бодрящего напитка. В классическом варианте такой кофе готовят в турке, открытом сужающемся кверху сосуде с длинной ручкой, который помещается на раскаленный песок. В городских квартирах, конечно, повторить это будет довольно сложно, поэтому мы воспользуемся обычной плитой. Варка кофе в турке занимает совсем немного времени, но за этим временем обязательно нужно внимательно следить, иначе кофе предательски сбежит.

Collapse )

Интересные факты о кошке дизайнера Карла Лагерфельда

Этот кошачий мир: Интересные факты о кошке Карла Лагерфельда

В фэшн-мире одной из самых известных и влиятельных кошек с недавних пор стала Шупетт - маленький питомец дизайнера Карла Лагерфельда. Пока мы знаем о Мисс Шупетт или Принцессе Шупетт, что дизайнер назвал в ее честь сумку из новой коллекции, она умеет пользоваться iPad
и имеет аккаунт в твиттере с 12 000 фолловерами.





1. За Шупетт следят три горничных (двое днем и одна ночью), которые записывают в особый дневник каждый ее шаг.

2. У кошки Лагерфельда есть частный самолет, который отправляется в любое место на планете, где находится ее любимый хозяин.


3. Она не любит воду и быть мокрой.

4. В свободное время она любит спать, прятаться, а также бегать и прыгать, как сумасшедшая вокруг дома. Также она любит гоняться за мушками в своем саду и мешать работать Карлу Лагерфельду, прыгая по столу. Ей нравится уничтожать бумагу и выводить из себя своих горничных - Франсуазу и Маржори. Но, по словам Карла, с ним она всегда мила и спокойная.

Collapse )

Карл Лагерфельд хочет жениться на своей кошке

Эксцентричный креативный директор модного Дома Chanel Карл Лагерфельд заявил,
что с удовольствием женился бы на своей кошке Шупетт.

Карл Лагерфельд и Шупетт



Пушистая красотка сиамского окраса по имени Шупетт появилась у Карла Лагерфельда всего полтора года назад. Казалось бы, срок небольшой, но намерения у талантливого дизайнера уже самые серьезные:

«Жаль, что браки между людьми и животными пока не разрешены... Я никогда не думал, что так сильно влюблюсь в кошку», — сказал Карл в интервью CNN.

По словам Лагерфельда, Шупетт — самое ценное, что у него есть, и относится он к ней соответствующе. У кошки есть целых три горничных, которые не сводят с нее глаз и докладывают о каждом ее движении Карлу, чтобы мэтр всегда был в курсе, как проводит время его любимое животное. Карл и Шуппет стараются завтракать и ужинать вместе. Еду для кошки готовят специально — никаких кормов из пакетиков!

Collapse )

Вдохновляющие цитаты от Коко Шанель

Великая Габриэль Шанель известна своими мотивирующими афоризмами




  • Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.


  • У женщины, которая не пользуется духами, нет будущего.


  • Лучший на свете цвет — тот, который вам идет.


  • Если ты рождена без крыльев, не мешай им расти.


  • Есть время работать, и есть время любить. Никакого другого времени не остается.

Collapse )

10 главных ошибок в маникюре


Чтобы добиться безупречного маникюра, необязательно каждую неделю наведываться в салон. Овладеть этим искусством можно и самостоятельно. Для этого достаточно избегать самых распространенных ошибок.

Вряд ли найдется хотя бы одна женщина, которая ни разу в жизни сама себе не делала маникюр. Ни для кого не секрет, что эта, на первый взгляд, простая процедура требует определенных навыков, а также соответствия правилам, которыми многие из нас пренебрегают. И зря: результат может оказаться совсем не тем, на который вы рассчитываете.

  • - 1 - Самое утомительное в маникюре — ждать, пока лак окончательно высохнет. Даже если кажется, что нужное количество времени прошло и ничего страшного с вашим покрытием уже не случится, не советуем отправляться в душ. Теплая вода, под которой вы проведете хотя бы пять минут, может размягчить лак и привести к его вздутию. В результате все ваши старания пойдут насмарку.


Душ принимать лучше перед процедурой домашнего маникюра.


  • .-2- Многие считают, что лак на ногтях высыхает за 20-30 минут, но на самом деле ему требуется гораздо больше времени. Поэтому после нанесения лака, если дело происходит поздно вечером, не стоит отправляться прямиком в кровать. Вы легко можете повредить лак во сне, смазав его простыней или подушкой. Если же спать вы не намерены, поаккуратнее с домашними обязанностями.

Если времени на ожидание у вас нет, профессионалы рекомендуют подождать 3 минуты после нанесения покрытия, а затем опустить руки в холодную воду. Лак высохнет гораздо быстрее, а риск его смазать сократится.

Collapse )

Прогулка по парфюмерной фабрике Fragonard

Оригинал взят у romti в Прогулка по парфюмерной фабрике Fragonard
Путешествуя летом по Лазурному Берегу Франции, заехали в деревушку Эз, знаменитую тем, что здесь Ницше, написал книгу "Как говорил Заратустра". Однако, ниже речь пойдёт не о Ницше, а о парфюмерной фабрике Fragonard, расположенной у склона горы.

Fragonard


В начале двадцатого века, а именно в 1926 году, в Грасе, на бульваре названном именем французского живописеца Жана Оноре Фрагонара, открыли фабрику по производству эфирных масел из лепестков роз, которая, согласно традиции, получила название в честь места расположения. На данный момент у Fragonard три фабрики, две в Грасе и одна в деревне Эз.

Парфюмерия Fragonard



Collapse )

Осенний день улегся спать со вздохом...

кофе- вред и польза


Осенний день улегся спать со вздохом…
Луна зависла лампочкой в окне
Я заварю большую чашку кофе
И буду долго думать о тебе

Как было б хорошо — я помечтаю
Реально чтоб… не в аллегории стихов
Почувствовал, как по тебе скучаю
Услышал, как зову, моя любовь…
Collapse )