January 14th, 2013

Курица с чесноком и лимоном

Рецепт ароматной курицы с чесноком и лимоном.

Для приготовления этого аппетитного и
совсем несложного блюда Вам
понадобится:

1,5 кг куриных бедер; 
 -1 столовая ложка оливкового масла; 
 -1 пучок зеленого лука; 
 -500 г мелкого картофеля; 
 -6 зубчиков чеснока; 
 -2 чайные ложки измельченного розмарина; 
 -1 столовая ложка измельченного свежего орегано; 
 -1 стакан зеленых оливок; 
 -пол стакана лимонного сока.

Collapse )

Приятного Вам аппетита.
поваренок

Курица, запечённая с овощами

Блюда, в состав которых входи куриное мясо, всегда пользовались большой популярностью. А урица, запеченная с овощами, является настоящим кулинарным шедевром.
Немаловажно то, что подготовка блюда не потребует  больших временных и денежных затрат.

Приготовьте:

  1. 4 куриных бедра;
  2. ½ кг картофеля;
  3. по 3 болгарских перца и луковицы;
  4. майонез;
  5. подсолнечное масло;
  6. соль, перец, остальные специи по вкусу; зелень.

Куриные бёдра атрите солью, перцем, другими специями, оставьте на пару минут, чтобы мясо пропиталось. Очистит картофель т кожуры, порежьте на толстые кружки, перец – на соломку, лук - на кольца.

Смажьте противень подсолнечным маслом, выкладывайте все ингредиенты в такой последовательности: сначал курицу, потом картофель и перец. Последний шар – лук. Не забывайте каждый слой овощей слегка солить и перчить. Залейте блюдо майонезом. Посыпьте зеленью

Поставьте противень курицей и овощами  в предварительно разогретую духовку. Выпекайте блюдо в течении получаса.

Приятного аппетита!

поваренок


Орландо Блум придерживается диеты "5 факторов"

Известный актер Орландо Блум – обладатель титулов «самый красивый мужчина года», «самый сексуальный мужчина» и прочих. Оставаться в прекрасной форме актеру помогают активный образ жизни и здоровая диета. Орландо не употребляет мяса и молочных продуктов, он веган, его любимые блюда – паста, рис с овощами, печеный картофель и пицца.

Актер следует правилам диеты «5 факторов», разработанной известным американским фитнесс-тренером Харли Пастернаком. Вот основные критерии данной системы питания:

- 5-ти разовое питание;

- 5 дней в неделю необходимо делать упражнения, состоящие из 5 этапов, каждый по 5 минут;

- 5 критериев – столько должно иметь каждое блюдо.

Принципы питания диеты «5 факторов» предусматривают частые приемы пищи в течение дня (5 раз). Есть нужно понемногу. Каждая порция должна обязательно содержать белок (рыба, курица или индейка), углеводы, обладающие низким гликемическим индексом, клетчатку (пшеничный хлеб, фрукты и овощи), «хорошие жиры» (оливковое масло) и несладкие напитки.

Следует заметить, что Орландо Блум вносит свои корректировки в данную систему питания, так как является строгим вегетарианцем. Пятифакторное питание, по совету Харли Пастернака, Орландо сочетает с регулярными занятиями йогой и пилатесом.